Самый крупный заповедник на полуострове и один из старейших на Украине. Его площадь равна 44 тысячи гектар. Был создан в 1923 году на месте прежнего Заказника императорских охот и прилегающих к нему землях.
«Инжир» в Крыму — урочище и дикие пляжи, на территории заповедника. Привлекателен палаточникам. Здесь частично снимался фильм «Дикари». Летом превращается в палаточный мегаполис на 1000 человек.